Das Restaurant ist auf authentische Inselprodukte spezialisiert, allen voran das echte Texel-Lamm (présalé). Der Betrieb ist daher unter anderem von der „Stiftung Echte Texelsche Produkte” und der „Stiftung Wattengold (Stichting Waddengoud)” zertifiziert.

Erleben Sie die Atmosphäre des ältesten Inseldorfes und genießen Sie Texelsche und andere Spezialitäten in der Rôtisserie 't Kerckeplein.

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